Turismo

Eccellenza Lucana : Silvana Felicetta Colucci

Il successo personale passa attraverso un grande impegno al servizio di una grande passione. Il successo di un territorio necessita di queste figure e se si crea questo “sugo” l’eccellenza è assicurata. Al successo e alla visibilità di questo territorio, sta contribuendo Silvana Felicetta Colucci da Castelmezzano, paese nel cuore delle Dolomiti Lucane, trasferitasi per amore a Monticchio, centro turistico a metà tra i Comuni di Rionero in Vulture e Atella. Monticchio è località amena ricca di fascino paesaggistico e artistico-religioso, che ha visto giorni migliori e pian piano sta cercando di risalire la china, grazie all’impegno e ai successi di professionisti come Silvana Felicetta Colucci, vincitrice del premio “Cucina Regionale d’Italia” in rappresentanza della Basilicata. Il suo Ristorante Pizzeria “Lago Grande” è un’apoteosi di sapori di un tempo, non a caso, il riferimento culinario, di Silvana, è la mamma, una signora di 94 anni, prodiga di suggerimenti, se necessari. I piatti preparati da Silvana con la cura, l’attenzione e l’amore che si poneva e si pone ancora nei giorni di festa, spaziano dal tris di pasta al sugo, al pollo ripieno, dai ravioli all’aglianico, alla minestra maritata, fino ad arrivare ai cavatelli del generalissimo (Carmine Crocco, il generale dei briganti) e tante altre bontà che scoprirete lasciandovi guidare dalla maestria, simpatia, disponibilità, cortesia ….della Signora Silvana.

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